Пшат армянский Фото
537x239 пикс.
25,7 КБ
536x240 пикс. 23,7 КБ
537x239 пикс. 16,0 КБ
537x239 пикс. 38,2 КБ
1600x1066 пикс. 113,5 КБ
842x1153 пикс. 176,0 КБ
800x1067 пикс. 129,9 КБ
1000x1410 пикс. 274,8 КБ
537x239 пикс. 22,6 КБ
1004x1338 пикс. 100,1 КБ
1600x1200 пикс. 184,8 КБ
2048x1750 пикс. 325,3 КБ
4026x3199 пикс. 1,3 МБ
1600x1066 пикс. 79,5 КБ
536x240 пикс. 22,9 КБ
1059x1600 пикс. 548,5 КБ
536x240 пикс. 35,6 КБ
1200x878 пикс. 154,0 КБ
537x239 пикс. 36,3 КБ
1596x1012 пикс. 271,6 КБ
2048x1296 пикс. 76,3 КБ
2210x1500 пикс. 866,3 КБ
1600x1066 пикс. 78,3 КБ
1280x720 пикс. 199,4 КБ
1500x1500 пикс. 111,8 КБ
1600x1200 пикс. 281,5 КБ
536x240 пикс. 30,6 КБ
1200x944 пикс. 271,7 КБ
800x1067 пикс. 325,0 КБ
1000x3797 пикс. 298,7 КБ
1200x934 пикс. 77,6 КБ
1000x937 пикс. 48,8 КБ
1168x1495 пикс. 85,7 КБ
1080x1440 пикс. 473,9 КБ
1024x847 пикс. 219,3 КБ
1200x900 пикс. 285,4 КБ
537x239 пикс. 19,2 КБ
1100x1077 пикс. 167,8 КБ
900x1200 пикс. 109,2 КБ
1280x720 пикс. 51,7 КБ
1600x1059 пикс. 86,9 КБ
1238x1800 пикс. 273,4 КБ
1619x1080 пикс. 105,8 КБ
1619x1080 пикс. 51,2 КБ
1600x1066 пикс. 95,5 КБ
1280x1811 пикс. 218,3 КБ
1000x874 пикс. 78,7 КБ
1600x1200 пикс. 87,2 КБ
1052x1488 пикс. 332,2 КБ
1280x960 пикс. 251,6 КБ![Армянский музей Москвы\" — @armmuseum Telegram-kanali — TGStat](/files/img/post/11942/pshat-armianskii-60.webp "Армянский музей Москвы\\" — @armmuseum Telegram-kanali — TGStat")
1080x1080 пикс. 149,6 КБ
1280x720 пикс. 80,3 КБ
1200x931 пикс. 168,5 КБ
2048x1401 пикс. 262,4 КБ
1000x1125 пикс. 106,6 КБ
1697x1080 пикс. 159,2 КБ
1046x800 пикс. 112,5 КБ
537x239 пикс. 24,2 КБ
537x239 пикс. 35,6 КБ
1280x1263 пикс. 216,9 КБВведение
Пшат армянский - это традиционное армянское блюдо, которое готовят из тонко раскатанного теста, начиненного сыром и зеленью. Оно является одним из самых популярных блюд армянской кухни и готовится в различных регионах Армении.
История
История пшата армянского уходит корнями в древние времена. Первые упоминания о нем можно найти в армянских кулинарных книгах 17-18 веков. В те времена пшат готовился только из мягкого сыра, но со временем начали добавляться другие ингредиенты, такие как зелень, топленое масло и яйца. Во времена Советского Союза пшат стал популярным блюдом не только в Армении, но и в других республиках. Сейчас пшат можно найти в многих ресторанах армянской кухни по всему миру.
Как готовить пшат армянский
Для приготовления пшата армянского нужны следующие ингредиенты: - 500 граммов твердого сыра - 2 яйца - 1/2 чашки топленого масла - 1/2 чашки кефира - 2 чашки муки - 1/2 чашки мелко нарезанной зелени (укроп, петрушка, базилик) - Соль и перец по вкусу 1. Твердый сыр натрите на крупной терке. 2. Добавьте яйца, топленое масло, кефир и зелень. Хорошо перемешайте. 3. Постепенно добавляйте муку, замешивая тесто до однородной массы. Должно получиться достаточно мягкое тесто. 4. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую до толщины 2-3 мм. 5. Нагрейте сковороду на среднем огне. Выложите на нее раскатанное тесто и обжаривайте с каждой стороны до золотистой корочки. 6. Подавайте пшат горячим, нарезав на кусочки.
Вариации
Существует множество вариаций пшата армянского. Например, вместо твердого сыра можно использовать мягкий сыр или смесь нескольких видов сыра. Также можно добавить к тесту лук, чеснок или перец чили для более острого вкуса.
Подходящие напитки
Пшат армянский отлично сочетается с различными напитками, такими как красное вино, армянский коньяк или минеральная вода.
Заключение
Пшат армянский - это традиционное блюдо, которое не только вкусно, но и легко готовится. Оно является неотъемлемой частью армянской кухни и пользуется популярностью по всему миру. Попробуйте приготовить пшат армянский и насладитесь его неповторимым вкусом!