Торт золушка Фото
Введение
Когда мы думаем о принцессах, первое, что приходит на ум, это красивые платья, туфельки на каблуках и, конечно же, торты. В сказке о Золушке она попадает на бал в чудесном платье и туфельках, и, конечно же, угощается самым волшебным тортом. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить торт Золушка, который станет настоящей главной изюминкой на любом празднике.
История торта Золушка
Торт Золушка, как и сама сказка, имеет свою историю. Этот торт был создан в 1950 году в честь премьеры мультфильма "Золушка". На тот момент торт был очень простым и состоял из нескольких слоев бисквита, смазанных масляным кремом и украшенных фруктами. Однако со временем рецепт торта стал усложняться и дополняться новыми ингредиентами. Сейчас торт Золушка - это настоящий шедевр кондитерского искусства, который может украсить любое торжество.
Ингредиенты
Для приготовления торта Золушка вам понадобятся следующие ингредиенты: - Бисквитные коржи (4 штуки) - Масляный крем (500 грамм) - Сливочное масло (200 грамм) - Сахарная пудра (200 грамм) - Яйца (3 штуки) - Мука (150 грамм) - Молоко (100 мл) - Ванильный экстракт (1 чайная ложка) - Шоколад (100 грамм) - Фрукты для украшения
Приготовление
- Сначала нужно приготовить бисквитные коржи. Для этого взбейте яйца с сахарной пудрой до получения пышной массы. Потом добавьте муку и перемешайте. Выпекайте коржи в разогретой до 180 градусов духовке примерно 20 минут.
- Пока коржи остывают, готовьте масляный крем. Для этого взбейте сливочное масло с сахарной пудрой до получения однородной массы. Добавьте ванильный экстракт и молоко, продолжайте взбивать до тех пор, пока крем не станет пышным и гладким.
- Соберите торт. Положите один корж на поднос, смажьте его масляным кремом. Положите следующий корж и продолжайте повторять, пока не закончатся коржи. Наконец, смажьте кремом всю поверхность торта.
- Разогрейте шоколад на водяной бане. Постепенно добавляйте молоко, перемешивая, пока не получится однородная масса. Полейте шоколадом верх торта.
- Украсьте торт фруктами и дайте ему остыть в холодильнике примерно на 2 часа.
Заключение
Торт Золушка - это не только вкусное лакомство, но и настоящий произведение искусства. Этот торт можно приготовить на любое торжество, будь то свадьба, день рождения или просто уютный вечер в кругу семьи. Следуя нашему рецепту, вы сможете создать настоящую волшебную атмосферу и порадовать всех гостей своим творением.