Тортов на крещение Фото
Торты на крещение: символика и традиции
Крещение – один из важнейших религиозных праздников, отмечаемый в христианском мире. В этот день исполняется один из важнейших обрядов – крещение. Кроме того, на крещение существует своя традиция – испечь особый торт. В этой статье мы расскажем о традициях и символике тортов на крещение.
Какие торты готовят на крещение?
Традиционно на крещение готовят два вида тортов – кулич и водяной. Кулич – это сладкий дрожжевой хлеб, который готовят на Пасху и крещение. Торт водяной – это более изысканное блюдо, которое готовят на крещение в России.
Водяной торт: символика и традиции
Водяной торт – это традиционное блюдо на крещение в России. Это блюдо имеет свою символику и традиции, которые связаны с религиозными обрядами. Символика водяного торта на крещение: - Торт имеет форму круга, что символизирует бесконечность и вечность жизни. - Черный цвет торта символизирует мир мертвых, а белый – мир живых. Таким образом, торт символизирует переход из одного мира в другой. - Водяной торт называется так из-за того, что его надо залить водой. Это символизирует крещение – очищение от грехов и переход к новой жизни. Традиции приготовления водяного торта на крещение: - Торт должен быть высоким, чтобы символизировать гору Арарат, на которой остановился ковчег после потопа. - В торт добавляют ржаную муку, которая символизирует землю и образует основу торта. - К торту добавляют розовую воду – это символизирует кровь Христа. - Торт украшают орехами, которые символизируют камни, на которых укрепляется вера.
Кулич: символика и традиции
Кулич – это традиционный торт на крещение, который готовят в православных странах. Этот торт имеет свою символику и традиции, которые связаны с религиозными обрядами. Символика кулича на крещение: - Форма кулича напоминает храм – символ веры и молитвы. - Кулич украшают пасхальными яйцами, которые символизируют воскрешение Христа. - Кулич готовят из дрожжевого теста, которое символизирует Хлеб Жизни. Традиции приготовления кулича на крещение: - Кулич готовят из дрожжевого теста с добавлением масла, сахара, яиц, молока и изюма. - В тесто добавляют ароматические специи – ваниль, корицу, кардамон, которые символизируют благоухание молитвы и веры. - Кулич готовят в форме цилиндра и украшают пасхальными яйцами.
Заключение
Традиция готовить торты на крещение имеет глубокие корни, которые связаны с религиозными обрядами и символикой. Водяной торт и кулич имеют свою символику, которая напоминает о важных событиях в истории христианства. Приготовление тортов на крещение – это не только традиция, но и возможность вспомнить о своих корнях и вере в Бога.