Торт сникерс с безе Фото
Торт сникерс с безе: идеальное сочетание вкусов
Кто не любит сникерс? Этот шоколадный батончик с арахисом и карамелью уже давно завоевал сердца любителей сладкого. А что, если я скажу, что можно приготовить торт на основе сникерса? И не просто торт, а торт сникерс с безе!
Ингредиенты
Для приготовления торта сникерс с безе нам понадобятся: - 200 г сливочного масла - 200 г сахара - 4 яйца - 200 г муки - 1 ч.л. разрыхлителя - 1 ч.л. соды - 50 г какао-порошка - 150 мл молока - 150 г грецких орехов - 150 г молочного шоколада - 150 г карамели - 150 г маршмеллоу
Шаг 1. Приготовление безе
Для начала нужно приготовить безе. Для этого взбейте 3 белка в пышную пену, добавьте 150 г сахара и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте 150 г измельченных грецких орехов и аккуратно перемешайте. Выложите получившуюся смесь на противень, покрытый бумагой для выпечки, и разровняйте. Выпекайте в духовке при температуре 120 градусов в течение 1,5 часов.
Шаг 2. Приготовление теста
Пока безе печется, можно приступить к приготовлению теста. Взбейте 200 г сливочного масла с 200 г сахара до пышной массы. Добавьте по очереди 4 яйца, продолжая взбивать. Затем добавьте 200 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. соды и 50 г какао-порошка. Перемешайте до однородной массы. Добавьте 150 мл молока и аккуратно перемешайте. Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-40 минут, до готовности.
Шаг 3. Сборка торта
Для начинки торта сникерс необходимо растопить 150 г молочного шоколада и 150 г карамели на водяной бане, аккуратно перемешать и дать остыть. Нарежьте готовый торт на 2-3 равные части. Намажьте первый корж получившейся начинкой, сверху выложите половину безе. Повторите процедуру с оставшимися коржами и начинкой. Сверху украсьте торт оставшимся безе и маршмеллоу.
Подведение итогов
Торт сникерс с безе – это настоящий праздник для любителей сладкого. Шоколадный бисквит, сочная начинка из молочного шоколада и карамели, хрустящее безе и нежные маршмеллоу – это просто идеальное сочетание вкусов! Этот торт можно приготовить к любому празднику или просто порадовать близких и друзей в выходной день. Все ингредиенты можно легко найти в магазине, а приготовление не займет много времени. Попробуйте приготовить торт сникерс с безе и порадуйте своих близких!