Торт соник Фото

Торт Соник: кто он и как его испечь?

Кто такой Соник?

Соник - это главный герой одноименной видеоигры, которая была выпущена в 1991 году. Он представляет собой синего ёжика, который может передвигаться со скоростью света и преодолевать различные препятствия на своем пути. Соник стал одним из самых популярных персонажей в мире видеоигр, а также героем множества комиксов, фильмов и мультфильмов.

Торт Соник: как его испечь?

Торт Соник - это отличный вариант для детского праздника или любого другого торжества, связанного с этим персонажем. Чтобы испечь торт Соник, вам понадобятся следующие ингредиенты: - 2 круглых бисквитных коржа диаметром 20 см; - 400 г масла; - 400 г сахара; - 8 яиц; - 600 г муки; - 2 ч.л. разрыхлителя; - 1 ч.л. соды; - 1 ч.л. соли; - 200 мл молока; - 1 ч.л. ванильного экстракта. Для крема вам понадобятся: - 500 мл сливок; - 200 г масла; - 200 г сахарной пудры; - 1 ч.л. ванильного экстракта; - 1-2 капли синего красителя.

Шаг 1: готовим бисквитные коржи

1. Разогрейте духовку до 180 градусов и смажьте два круглых формы диаметром 20 см маслом.
2. В большой миске взбейте масло и сахар до получения однородной массы.
3. Добавьте по одному яйцу, взбивая после каждого добавления.
4. В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в миску с маслом и яйцами, постоянно перемешивая.
6. Добавьте молоко и ванильный экстракт и хорошо перемешайте.
7. Разделите тесто на две равные части и вылейте в подготовленные формы.
8. Выпекайте бисквитные коржи в течение 20-25 минут, пока они не станут золотистыми сверху и не протестятся зубочисткой.
9. Дайте коржам остыть в формах в течение 5 минут, затем выньте их из форм и оставьте остыть полностью.

Шаг 2: готовим крем

1. В большой миске взбейте сливки до образования жестких пиков.
2. В другой миске взбейте масло и сахарную пудру до получения однородной массы.
3. Добавьте ванильный экстракт и синий краситель и хорошо перемешайте.
4. Постепенно добавляйте смесь масла и сахарной пудры в миску с взбитыми сливками, постоянно перемешивая.

Шаг 3: собираем торт

1. Положите один бисквитный корж на тарелку для подачи.
2. Равномерно нанесите на него половину крема.
3. Положите второй бисквитный корж сверху и нанесите на него оставшийся крем.
4. Разровняйте поверхность крема при помощи ножа или лопатки.
5. С помощью красного крема или кондитерских гелей нарисуйте на поверхности торта образ Соника.

Заключение

Торт Соник - это отличный способ порадовать своих детей или любителей этого персонажа. Используйте наш рецепт и наслаждайтесь вкусом этого волшебного десерта!